Re: Triathlon del giorno

Da ROMANISTANAPOLETANO89 Lun 10 Ott 2011 - 21:48

e vogliamo parlare dei paccheri ai frutti di mare ^_^ ?

Da **Polly** Lun 10 Ott 2011 - 21:49

asr_92 ha scritto:
polly ha scritto:
Max_asr ha scritto:Via al quiz!! Miglior pasta (sugo e tipo di pasta) del mondo!!!

Non ho dubbi:spaghetti con sugo fatto con pomodori freschi, basilico e una bella spolverata di parmigiano. In seconda battuta sono indecisa tra carbonara (che mi viene anche bene ) e bucatini all'amatriciana.

Carbonara e amatriciana sono fuori discussione

Io sono andato più su una cosa "da ristorante".

Ah, in questo caso, vediamo....un bel risotto alla pescatora, solo che io non mangio frutti di mare, quindi direi più delle linguine all'astice. Un primo gustosissimo che ho mangiato in Sardegna sono stati degli gnocchetti di patate con calamari e zucchine (in bianco, ovviamente)

Da **Polly** Lun 10 Ott 2011 - 21:50

ROMANISTANAPOLETANO89 ha scritto:
polly ha scritto:
Max_asr ha scritto:Via al quiz!! Miglior pasta (sugo e tipo di pasta) del mondo!!!

Non ho dubbi:spaghetti con sugo fatto con pomodori freschi, basilico e una bella spolverata di parmigiano.

l'unico difetto che hai e' il marito, ma per il resto........

Non lo sai che le cose semplici sono le più buone? Wink

Da asr_92 Lun 10 Ott 2011 - 21:52

polly ha scritto:
asr_92 ha scritto:
polly ha scritto:
Max_asr ha scritto:Via al quiz!! Miglior pasta (sugo e tipo di pasta) del mondo!!!

Non ho dubbi:spaghetti con sugo fatto con pomodori freschi, basilico e una bella spolverata di parmigiano. In seconda battuta sono indecisa tra carbonara (che mi viene anche bene ) e bucatini all'amatriciana.

Carbonara e amatriciana sono fuori discussione

Io sono andato più su una cosa "da ristorante".

Ah, in questo caso, vediamo....un bel risotto alla pescatora, solo che io non mangio frutti di mare, quindi direi più delle linguine all'astice. Un primo gustosissimo che ho mangiato in Sardegna sono stati degli gnocchetti di patate con calamari e zucchine (in bianco, ovviamente)

Mammamiaaaaa....pure quelle non scherzano geek

come direbbe de sica "delicatissime"! Laughing

Da Ospite Lun 10 Ott 2011 - 21:58

gnocchi di patata fatti in casa con sugo fresco e basilico,linguine ai frutti di mare

Da **Max_asr** Lun 10 Ott 2011 - 22:11

Oggi ho mangiato gnocchetti con panna e funghi per pranzo... una cosetta leggera insomma!! Laughing

Da **Polly** Lun 10 Ott 2011 - 22:35

Gnocchetti come? Di patate?

Da **Max_asr** Lun 10 Ott 2011 - 23:44

Yesssss!!! Very Happy

Da **Polly** Lun 10 Ott 2011 - 23:49

Li ha fatti anche mia sorella una volta, ma c'erano anche i piselli. Personalmente gli gnocchi di patate o li mangio al sugo, oppure con il pesto genovese Very Happy

Da Ospite Lun 10 Ott 2011 - 23:58

polly ha scritto:Li ha fatti anche mia sorella una volta, ma c'erano anche i piselli. Personalmente gli gnocchi di patate o li mangio al sugo, oppure con il pesto genovese

I piselli? I piselli nooooo! Gnocchi favolosi con panna e scamorza affumicata fusa, una bontà straordinaria!

Da **Polly** Mar 11 Ott 2011 - 0:13

E' che secondo me è proprio la panna che non c'entra con gli gnocchi di patate.
Invece non sono male nella versione alla sorrentina, magari si potrebbe provare a mettere la scamorza al posto della mozzarella. Gnam!

Da Ospite Mar 11 Ott 2011 - 0:15

polly ha scritto:E' che secondo me è proprio la panna che non c'entra con gli gnocchi di patate.
Invece non sono male nella versione alla sorrentina, magari si potrebbe provare a mettere la scamorza al posto della mozzarella. Gnam!

Non ti fidi di me?

Da **Polly** Mar 11 Ott 2011 - 0:24

Che c'entra, è proprio che secondo me con la panna lo gnocco rimane troppo asciutto, se l'assorbe subito.

Da Ospite Mar 11 Ott 2011 - 0:26

polly ha scritto:Che c'entra, è proprio che secondo me con la panna lo gnocco rimane troppo asciutto, se l'assorbe subito.

Ma se ti ho detto che sono superbi? In realtà nella ricetta ci sono anche pessettini di pancetta, ma a me non mi ci piace.

Da **Polly** Mar 11 Ott 2011 - 0:31

Una cosetta leggera leggera, insomma! Ricominciamo a parlare di cibo? Due malati!
Ora come ora mi cucinerei un bel risotto zucca e salsiccia:una bontà sopraffina Very Happy

Da asr_92 Mar 11 Ott 2011 - 0:32

polly ha scritto:Una cosetta leggera leggera, insomma! Ricominciamo a parlare di cibo? Due malati!
Ora come ora mi cucinerei un bel risotto zucca e salsiccia:una bontà sopraffina

Mangiato stasera a cena Very Happy

Da **Polly** Mar 11 Ott 2011 - 0:38

Iinvidia

Da Ospite Mar 11 Ott 2011 - 0:42

polly ha scritto:Una cosetta leggera leggera, insomma! Ricominciamo a parlare di cibo? Due malati!
Ora come ora mi cucinerei un bel risotto zucca e salsiccia:una bontà sopraffina

Gnam gnam, stasera ho mangiato kebap e Kottu roti (un piatto indiano). Ari gnam gnam.

Da **Polly** Mar 11 Ott 2011 - 0:45

Mi sa che sul piatto indiano passo...

Da Ospite Mar 11 Ott 2011 - 0:49

polly ha scritto:Mi sa che sul piatto indiano passo...

Non ti piace la cucina indiana?

Da **Polly** Mar 11 Ott 2011 - 0:57

Diciamo che in generale non mangio piatti troppo speziati, ne' piccanti. La cucina indiana, nel senso di cena al ristorante indiano, non l'ho mai assaggiata. ma ho letto qualche ricetta. Mangio cinese e malese, oltre che thailandese, ma sempre cose non piccanti, rischio di sentirmi male.

Da Ospite Mar 11 Ott 2011 - 1:03

polly ha scritto:Diciamo che in generale non mangio piatti troppo speziati, ne' piccanti. La cucina indiana, nel senso di cena al ristorante indiano, non l'ho mai assaggiata. ma ho letto qualche ricetta. Mangio cinese e malese, oltre che thailandese, ma sempre cose non piccanti, rischio di sentirmi male.

Io ho imparato a mangiare piccante, non potevo perdermi serte squisitezze.

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